NGUYEN NGOC ANH

波佐見の1日体験①

その1 そば打ち体験

まずは店長さんが陶芸の歴史について説明してくれて、みんな真剣に聞いていました。

それから観光に行きました。お店もありました

お土産、コーヒーショップ、本当に体験する価値があります

次に、店長さんのご指導のもと、そば打ち体験を始めました。一杯の麺を作るには、3つの段階があります。まず、材料と道具を準備し、店長さんの熱心な指導を受けました。皆さんは熱心に耳を傾け、大きな興味を示してくれました。そして、生地を混ぜたり、こねたりといった細かい作業から始めました。簡単そうに思えるかもしれませんが、実はとても複雑なのです。

ステップ 2 は生地を丸めて麺を作ることですが、これには少しの技術と忍耐が必要です。

多くのスキルでも、ほんの少しの不注意でプロセス全体が台無しになる可能性があります。私の意見ではこれは最も難しいステップですが、とても興奮しています。次のステップは作成プロセスです。

みんなで準備した材料で柔らかいそばを作ります。

最後に、私たちと一緒に麺を調理し、学習期間後の成果を見てみましょう。

練習、そして全員の努力と細心の注意によって実現しました。皆さんの中には、

私の好みではない、あるいは多すぎるかもしれないが、誰もが最高の結果となりました。

今日の体験の後、とても幸せな気持ちになりました。緊張も、日本の伝統料理を作るのが初めてだったのでワクワクも、様々な感情が入り混じりました。そして、ここにいる皆さんの相互愛、連帯感、そして繋がりの精神を感じ、楽しい経験と忘れられない思い出を作り上げることができました。

波佐見の1日体験②

その2 陶器工場の探訪 - 美術への旅

麺作り体験を終えた後、陶芸工房への旅を続けました。

ここは多くの最新設備を備えた新しい工場です。スタッフの方々は温かく迎え入れてくれました。工場長からは、製品の歴史や完成品に至るまでの工程についてお話を伺いました。

私たちはオフィスを訪問しましたが、いくつかの部分をサポートするために最新の機械が設置されていました。

しかし、製造工程においては熟練した職人の手も欠かせません。

そして、ここの才能豊かで細心の注意を払う陶芸家ならではの作品です。成形工程、

装飾には優れた職人技だけでなく、集中力と忍耐も必要です。

忍耐力、そして仕事に対する情熱。私たちは生産プロセスを理解しているだけでなく

生産だけでなく、それぞれの製品がもたらす文化的、芸術的価値も理解します。

その後、私たちは古い作業場を見学に行きました。

最後に、皆さんが一番楽しみにしていることは、用意された陶板に自分の好きな絵を描くことかもしれません。本当に面白いと思いませんか？説明を受けた後、皆さんは自分の一番美しい絵を描こうと躍起になっています。

しばらく一緒に試してみた結果がこれです!!!

その日は私にとって素晴らしい経験となりました。日本の伝統工芸である美しい陶器の製作工程について深く学ぶことができました。この経験を通して、多くのことを学び、多くの独特な文化的特徴について深く知ることができただけでなく、興味深い体験もできました。皆様、ありがとうございました。