KHUN SET AUNG

हासामीमा तालिमको बारेमा

सबैभन्दा पहिले, म "हासामी" कस्तो प्रकारको शहर हो भनेर परिचय गराउन चाहन्छु। हासामी जापानको नागासाकी प्रिफेक्चरको एउटा सानो शहर हो। यो शहर यसको सिरेमिक उत्पादनको लागि प्रसिद्ध छ, विशेष गरी "हासामी वेयर" भनिने परम्परागत भाँडाकुँडा। यो पर्यटकहरूको लागि एक आरामदायी ठाउँ हो, जहाँ तपाईं प्रकृति र परम्परागत संस्कृतिको सुन्दरता महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। यो आफ्नो परिवारसँग शान्तिपूर्वक बस्नको लागि पनि राम्रो ठाउँ हो, र यो परम्परागत सिरेमिकको बारेमा जान्नको लागि उत्तम ठाउँ हो।

मलाई नागासाकी जुनियर कलेज र नागासाकी अन्तर्राष्ट्रिय विश्वविद्यालयका शिक्षक र विद्यार्थीहरूसँग हासामीमा तीन दिने तालिममा भाग लिने अवसर मिल्यो।

बैठकको पहिलो दिन सिकाइ

पहिलो दिन, हामी "ताकायामा" नामक कम्पनीको भ्रमण गर्यौं, जहाँ कम्पनीका प्रतिनिधिले हामीलाई माटोका भाँडा र प्लेटहरू कसरी बनाइन्छ भन्ने बारेमा विस्तृत व्याख्या दिए। हामीले आफ्नै आँखाले हेर्न र हात प्रयोग गरेर सिक्न सक्षम भयौं।

सुरुमा, मैले सोचेँ, "एउटा प्लेट बनाउन सजिलो देखिन्छ," तर मैले सिकें कि वास्तवमा, प्लेट प्रयोगको लागि तयार हुनु अघि धेरै चरणहरू चाल्नुपर्छ। हासामी जस्तो सानो शहरमा जापानको नवीनतम भट्टीहरू र भाँडाकुँडा जलाउने ठूला मेसिनहरू प्रयोग गरिन्छ भन्ने कुरा थाहा पाउँदा म पनि छक्क परें।

यी मेसिनहरूमा भाँडाको एउटा टुक्रा जलाउन २२ घण्टा लाग्छ र यो अन्ततः पूरा हुन्छ। र यसलाई जलाइसकेपछि पनि, यसलाई सहज रूपमा समाप्त गर्न अझै धेरै चरणहरू बाँकी छन्। मैले साँच्चै धेरै कुरा सिकें।

दिउँसोको अनुभव

दिउँसो, हामीले हासामीको प्रसिद्ध काठले चलाइएको चुल्होमा पिज्जा बनाउने अनुभव गर्यौं। हामी सबैले पिज्जा कसरी बनाउने भनेर सिक्यौं, पीठो तन्कायौं, त्यसमा टपिङहरू राख्यौं, र काठले चलाइएको चुल्होमा पकाइएको पिज्जा आफैं खायौं। पिज्जा प्रेमी भएको नाताले, मलाई साँच्चै रमाइलो लाग्यो र यो अनुभव पाउँदा खुसी लाग्यो।

हामीले जापानमा सबैभन्दा अत्याधुनिक प्रविधि प्रयोग गरिएका माटाका भट्टा र मेसिनरीहरू पनि हेर्न सक्षम भयौं, र हासामी जस्तो सानो शहरमा यस्तो उन्नत प्रविधि प्रयोग भइरहेको देखेर हामी छक्क पर्यौं।

दिउँसो, विद्यार्थीहरूले कुमालेको पाङ्ग्रा प्रयोग गरेर चियाको कचौरा बनाउने अनुभव गरे।

मैले यो धेरै पटक टिभी नाटकहरूमा देखेको थिएँ त्यसैले मैले सोचेको थिएँ कि यो सजिलो हुनेछ, तर जब मैले आफैंले यो प्रयास गरें तब मलाई थाहा भयो कि यो सजिलो थिएन।

यद्यपि, शिक्षकहरूको सावधानीपूर्वक निर्देशनको लागि धन्यवाद, हामीले कडा परिश्रम गर्यौं र सकेसम्म राम्रो टुक्राहरू बनाउन सक्दो प्रयास गर्यौं।

हामीले साँच्चै धेरै ज्ञान र सिकाइ प्राप्त गर्यौं।

यसले पहिलो दिनको भ्रमणको अन्त्य भयो, र सबैजना आफ्नो आवासमा फर्कन स्कूल बसमा चढे।

हासामी अनुभव दिन २

हासामीको भ्रमणबाट सिक्ने दिन २

दोस्रो दिनको बिहान, हामीले हासामी टाउन संग्रहालयको भ्रमण गर्यौं, जुन शहरको लागि ऐतिहासिक संग्रहालय मान्न सकिन्छ, र हासामीको इतिहासको बारेमा सिक्यौं। हामीले समयको परीक्षामा टिकेका ऐतिहासिक कागजातहरू र उपकरणहरू हेर्न सक्षम भयौं। यसको अतिरिक्त, हामीले विदेशबाट आएका प्राचीन जीवहरू, डायनासोर र जीवाश्महरूको प्रतिकृतिहरू हेर्न सक्षम भयौं।

संग्रहालयको भ्रमण समाप्त गरेपछि, हामीले "खाद्य नमूनाहरू" बारे पनि सिक्ने अवसर पायौं, जुन खाना जस्तै देखिने मोडेलहरू हुन् र प्रायः रेस्टुरेन्टहरूमा देखिन्छन्।

हामीले डायनासोरका मोडेलहरू र जीवाश्महरूको प्रतिकृतिहरू पनि हेर्न सक्षम भयौं।

संग्रहालयको भ्रमण पछि, हामीले "खाद्य नमूनाहरू" कसरी बनाउने भनेर सिक्ने अवसर पनि पायौं, ती लघु मोडेलहरू जुन रेस्टुरेन्टहरूमा देख्ने खाना जस्तै देखिन्छन्। तिनीहरू यति नाजुक थिए र अद्भुत परिशुद्धताका साथ बनाइएका थिए, जसमध्ये केही यति उच्च गुणस्तरका थिए कि तिनीहरू वास्तविक हुन् वा नक्कली भनेर भन्न गाह्रो थियो। हामीले सानो आइसक्रिम मोडेल बनाउने प्रयास गर्ने मौका पायौं।　

　त्यसपछि, बच्चाहरूले आफूले बनाएका साना प्लेट र कपहरूमा आफ्नो रोजाइका स्टिकरहरू टाँस्ने मौका पाए। बेक गरिसकेपछि, उनीहरूले स्टिकरहरूमा भएका डिजाइनहरू कप र प्लेटहरूको गिलास सामग्रीमा कसरी एकीकृत भएका थिए भनेर हेर्न सक्षम भए। उनीहरूले कपहरूलाई स्मृति चिन्हको रूपमा घर लगे।

पछि, हामी सबैले सँगै खाना खायौं। यो स्वादिष्ट थियो र हामी सबै धेरै सन्तुष्ट थियौं।

दिउँसो, हामी सबै नदीमा गयौं र प्राचीन समयका भाँडाका टुक्राहरू खोज्ने अनुभव गर्यौं। हामीले फेला पारेका टुक्राहरूका लागि, एक विशेषज्ञले ती कुन युगका हुन् भनेर सावधानीपूर्वक व्याख्या गरे। जब हामीले फेला पारेका टुक्राहरू धेरै पुरानो भएको थाहा पायौं, हामी साँच्चै खुसी महसुस गर्यौं। त्यसपछि, हामीले फेला पारेका भाँडाका टुक्राहरू प्रयोग गरेर हाम्रो दैनिक जीवनमा प्रयोग गर्न सकिने सामानहरू बनाउने अनुभव पनि गर्यौं।　

हासामी अनुभव दिन ३

हासामीमा भ्रमण र सिकाइ दिन ३

दिन ३ हासामी अध्ययन भ्रमणको अन्तिम दिन थियो।

हामी बिहान सासेबो शहरबाट निस्कियौं र नागासाकी अन्तर्राष्ट्रिय विश्वविद्यालयका शिक्षक र विद्यार्थीहरूसँग भेट्यौं। हामी हासामी शहरको भ्रमण मात्र गरिरहेका थिएनौं, तर अन्य देशका विद्यार्थीहरू पनि सहभागी थिए, त्यसैले यो विभिन्न संस्कृतिहरूको बारेमा हाम्रो बुझाइलाई छलफल गर्ने र गहिरो बनाउने अवसर पनि थियो।

जब हामी हासामी टाउन आइपुग्यौं, हामीले पहिलो पटक "इकोमी" (तिमी आफैंले बनाउने गिलास कप र प्लेटहरू) चित्र बनाउने अनुभव गर्यौं। आफ्नो मनपर्ने डिजाइन चित्रण गर्ने चरणहरू सिक्नु धेरै रोचक थियो। यो एक शान्त अनुभव थियो, र मलाई लाग्यो कि यो साँच्चै कलात्मक गतिविधि हो। मैले त्यो दिन एउटा फूल कोरें, र शिक्षकहरूले मेरो सीपको लागि प्रशंसा गरे, जसले मलाई धेरै खुसी बनायो।

त्यसपछि, हासामीका शिक्षकले हाम्रो लागि एउटा खेल तयार पार्नुभयो, र विजेतालाई एउटा सानो गिलास कप दिइयो। खेल ढुङ्गाको बोर्डमा खेलिन्थ्यो जसमा आगोको ढाँचा कोरिएको थियो र बीचमा प्वाल थियो। सहभागीहरूले प्वालमा एउटा हाँगा फ्याँक्नुपर्थ्यो। मैले तीन पटक फ्याँकें र दुई पटक सफल भएँ, त्यसैले म सानो गिलास कप लिन सफल भएँ।

मलाई पहिलो पटक बिरालोको मूर्ति रंगाउने अनुभव पनि भयो। चित्रकलाको लागि कुनै विशेष नियम छैन, त्यसैले तपाईं आफ्नो विचार अनुसार रंगाउन सक्नुहुन्छ। मेरा साथीहरूसँग कुरा गर्दा, हामीले हाम्रो बिरालोको मूर्तिलाई सुन्दर ढंगले सजायौं। मैले पिकाचु पात्रको छविलाई ध्यानमा राखेर मेरो बिरालोको मूर्ति रंगाएँ।

खाजाको लागि, हामीले हासामीको विशेष "सोबा" बनाउने र खाने अनुभव गर्यौं। कम्पनीका एक प्रतिनिधिले हामीलाई सोबा कसरी बनाउने भनेर सिकाए, र हामीले उनको निर्देशन पालना गरेर यो बनायौं।

मलाई सामान्यतया सोबा धेरै मन नपर्ने भए पनि, त्यो दिन मलाई यो विशेष गरी स्वादिष्ट लाग्यो। सायद यो मैले आफैं बनाएको कारणले भएको हुन सक्छ। सोबा बनाउनु पनि शान्त पार्ने काम थियो। त्यस दिनको खाजाको लागि, हामीले स्थानीय व्यक्तिले बनाएको टेम्पुरा पनि खायौं, जुन धेरै स्वादिष्ट थियो।

खाजा पछि, विद्यार्थीहरूले तीन दिने अध्ययन यात्राको क्रममा भएका कठिनाइ र विचारहरूको बारेमा नगरका अधिकारीहरूसँग कुरा गरे। विद्यार्थीहरूले नगरका अधिकारीहरूलाई आफूसँग भएका कुनै पनि प्रश्नहरू सक्रिय रूपमा सोधे, र धेरै ज्ञान प्राप्त गरे, जसले गर्दा यो एक सन्तोषजनक र रमाइलो अध्ययन यात्रा बन्यो।

विद्यार्थीहरूले नगरवासीहरूसँग कुराकानी गरे।