KHUN SET AUNG

เกี่ยวกับการฝึกอบรมที่ฮาซามิ

ก่อนอื่น ผมขอแนะนำว่าเมืองฮาซามิเป็นอย่างไร

ฮาซามิเป็นเมืองเล็กๆ ในจังหวัดนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น

เมืองนี้มีชื่อเสียงด้านการผลิตเซรามิก และเป็นที่รู้จักเป็นพิเศษในเรื่องเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า ฮาซามิ แวร์ เป็นสถานที่ที่น่ารื่นรมย์สำหรับนักท่องเที่ยว คุณจะได้สัมผัสกับความงามของธรรมชาติและวัฒนธรรมดั้งเดิม นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการอยู่อาศัยอย่างสงบสุขกับครอบครัว และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเรียนรู้เกี่ยวกับเซรามิกแบบดั้งเดิม

　ฉันมีโอกาสได้ไปที่เมืองฮาซามิและเข้าร่วมการฝึกอบรมสามวันกับครูและนักเรียนจากวิทยาลัยจูเนียร์นางาซากิ เช่นเดียวกับครูและนักเรียนจากมหาวิทยาลัยนานาชาตินางาซากิ

การเรียนรู้ในวันแรก

วันแรกเราไปเยี่ยมชมบริษัทชื่อ "ทาคายามะ" ซึ่งตัวแทนของบริษัทได้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับการผลิตเครื่องปั้นดินเผาและจานอย่างละเอียด เราได้เห็นด้วยตาตัวเองและเรียนรู้ด้วยมือของเราเอง

　ตอนแรกฉันคิดว่า "การทำจานแค่ใบเดียวมันง่าย" แต่จริงๆ แล้วฉันได้เรียนรู้ว่ามีหลายขั้นตอนที่ต้องทำก่อนที่จานจะพร้อมใช้งาน ฉันยังประหลาดใจที่รู้ว่าเมืองเล็กๆ อย่างฮาซามิใช้เตาเผาที่ทันสมัยที่สุดของญี่ปุ่นและเครื่องจักรขนาดใหญ่สำหรับเผาเครื่องปั้นดินเผา

เครื่องปั้นดินเผาหนึ่งชิ้นต้องใช้เวลาเผาถึง 22 ชั่วโมง และแม้ว่าจะเผาเสร็จแล้ว ก็ยังมีขั้นตอนอีกหลายขั้นตอนเพื่อให้ได้ผิวที่เรียบเนียน ฉันได้เรียนรู้อะไรมากมายจริงๆ

ประสบการณ์ยามบ่าย

ช่วงบ่าย เราได้สัมผัสประสบการณ์การทำพิซซ่าในเตาอบไม้ฟืนอันโด่งดังของฮาซามิ เราทุกคนได้เรียนรู้วิธีการทำพิซซ่า ยืดแป้ง วางหน้าพิซซ่า และทานพิซซ่าที่อบในเตาอบไม้ฟืนด้วยตัวเอง ในฐานะคนรักพิซซ่า ฉันสนุกกับประสบการณ์นี้มากและดีใจมาก

เรายังสามารถไปเยี่ยมชมเตาเผาเครื่องปั้นดินเผาและเครื่องจักรที่ใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยที่สุดในญี่ปุ่น และรู้สึกทึ่งที่ได้เห็นเทคโนโลยีขั้นสูงดังกล่าวถูกนำมาใช้ในเมืองเล็กๆ เช่น ฮาซามิ

　ช่วงบ่าย นักเรียนได้ทดลองทำถ้วยชาโดยใช้เครื่องปั้นหม้อ

ฉันเคยเห็นในละครโทรทัศน์มาหลายครั้งแล้ว คิดว่าน่าจะง่าย แต่พอได้ลองทำเองกลับพบว่าไม่ง่ายเลย

อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำอย่างละเอียดของครู พวกเราจึงตั้งใจและพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้ได้ผลงานที่ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

พวกเราได้รับความรู้และการเรียนรู้มากมาย

นี่เป็นการปิดท้ายทัวร์วันแรก และทุกคนก็ขึ้นรถโรงเรียนเพื่อกลับไปยังที่พัก

ประสบการณ์ฮาซามิ วันที่ 2

เรียนรู้จากการเยี่ยมชมฮาซามิ วันที่ 2

เช้าวันที่สอง เราได้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์เมืองฮาซามิ ซึ่งถือได้ว่าเป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ของเมือง และได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเมืองฮาซามิ เราได้ชมเอกสารทางประวัติศาสตร์และเครื่องมือเครื่องใช้ที่ยืนหยัดผ่านกาลเวลา นอกจากนี้ เรายังได้เห็นแบบจำลองไดโนเสาร์และฟอสซิล ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตโบราณจากต่างประเทศ

หลังจากเสร็จสิ้นการเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์แล้ว เรายังมีโอกาสเรียนรู้เกี่ยวกับ "ตัวอย่างอาหาร" ซึ่งเป็นแบบจำลองที่ถูกสร้างขึ้นให้ดูเหมือนอาหาร และมักพบเห็นได้ตามร้านอาหาร

　เรายังได้ชมโมเดลไดโนเสาร์และฟอสซิลจำลองอีกด้วย

หลังจากทัวร์พิพิธภัณฑ์แล้ว เรายังได้เรียนรู้วิธีการทำ "ตัวอย่างอาหาร" ซึ่งเป็นโมเดลอาหารจิ๋วที่เห็นตามร้านอาหารอีกด้วย พวกมันมีความประณีตและประณีตบรรจงอย่างเหลือเชื่อ จนยากที่จะแยกแยะว่าเป็นของจริงหรือของปลอม เราได้สัมผัสประสบการณ์การทำโมเดลไอศกรีมขนาดเล็ก

หลังจากนั้น เรายังมีโอกาสได้ติดสติกเกอร์ลายโปรดลงบนจานและถ้วยใบเล็กที่เราทำเองอีกด้วย หลังจากอบเสร็จแล้ว เราได้เห็นลวดลายบนสติกเกอร์ที่กลมกลืนกับวัสดุแก้วของถ้วยและจาน เราจึงนำถ้วยกลับบ้านเป็นของที่ระลึก

หลังจากนั้นพวกเราก็รับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน อร่อยมากและพวกเราก็อิ่มเอมใจกันมาก

ช่วงบ่าย พวกเราทุกคนได้ลงไปในแม่น้ำและได้สัมผัสประสบการณ์การค้นหาเศษเครื่องปั้นดินเผาจากยุคโบราณ ผู้เชี่ยวชาญจะอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับยุคสมัยของชิ้นส่วนแต่ละชิ้นที่เราพบ นับเป็นความรู้สึกที่มีความสุขอย่างยิ่งเมื่อรู้ว่าชิ้นส่วนที่เราพบนั้นเก่าแก่มาก หลังจากนั้น พวกเรายังได้สัมผัสประสบการณ์การทำเครื่องประดับที่สามารถนำมาใช้ในชีวิตประจำวันได้จากเศษเครื่องปั้นดินเผาที่เราพบอีกด้วย

ประสบการณ์ฮาซามิ วันที่ 3

วันที่สามของการเยี่ยมชมและเรียนรู้ที่ฮาซามิ

วันที่สามเป็นวันสุดท้ายของการศึกษาดูงานฮาซามิ

เราออกเดินทางจากเมืองซาเซโบในตอนเช้าและได้พบปะกับอาจารย์และนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยนานาชาตินางาซากิ ไม่เพียงแต่เราจะได้เยี่ยมชมเมืองฮาซามิเท่านั้น แต่ยังมีนักศึกษาจากต่างประเทศเข้าร่วมด้วย จึงเป็นโอกาสที่จะได้พูดคุยและทำความเข้าใจวัฒนธรรมที่แตกต่างกันของกันและกันให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เมื่อเรามาถึงเมืองฮาซามิ เราได้สัมผัสประสบการณ์การวาดภาพ "อิโคมิ" (ถ้วยและจานแก้วที่ประดิษฐ์เอง) เป็นครั้งแรก การเรียนรู้ขั้นตอนการวาดภาพลายโปรดของตัวเองนั้นน่าสนใจมาก เป็นประสบการณ์ที่ผ่อนคลาย และฉันรู้สึกว่าเป็นกิจกรรมทางศิลปะอย่างแท้จริง วันนั้นฉันวาดดอกไม้ และคุณครูก็ชมฉันถึงฝีมือ ซึ่งทำให้ฉันมีความสุขมาก

　หลังจากนั้น คุณครูจากฮาซามิก็เตรียมเกมให้พวกเรา และผู้ชนะได้รับถ้วยแก้วใบเล็กมาหนึ่งใบ เกมนี้จะเล่นบนกระดานหินที่มีลวดลายไฟและมีรูตรงกลาง ผู้เข้าร่วมต้องโยนกิ่งไม้ลงไปในหลุม ฉันโยนไปสามครั้งและสำเร็จสองครั้ง จึงได้ถ้วยแก้วใบเล็กมาหนึ่งใบ

พวกเรายังได้ลองลงสีฟิกเกอร์แมวเป็นครั้งแรกอีกด้วย ไม่มีกฎตายตัวในการลงสี พวกเราจึงสามารถลงสีได้ตามจินตนาการของตัวเอง พวกเราตกแต่งฟิกเกอร์แมวให้สวยงามระหว่างพูดคุยกับเพื่อนๆ ส่วนฉันลงสีฟิกเกอร์แมวโดยนึกถึงภาพตัวละครปิกาจู

สำหรับมื้อกลางวัน พวกเราได้ลองทำและกินโซบะ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของร้านฮาซามิ ตัวแทนของบริษัทได้สอนวิธีทำโซบะให้เรา และเราก็ทำตามคำแนะนำของพวกเขา

ถึงแม้ปกติผมจะไม่ชอบโซบะ แต่วันนั้นรสชาติอร่อยมากเป็นพิเศษ บางทีอาจเป็นเพราะผมทำเองก็ได้ การทำโซบะก็เป็นกิจกรรมที่ช่วยให้ผ่อนคลายเช่นกัน มื้อกลางวันวันนั้น เรายังได้ทานเทมปุระฝีมือคนท้องถิ่น ซึ่งก็อร่อยไม่แพ้กัน

หลังอาหารกลางวัน เราได้พูดคุยกับเจ้าหน้าที่เทศบาลเกี่ยวกับความยากลำบากและความคิดที่พวกเขาพบเจอระหว่างการทัศนศึกษาสามวัน นักเรียนได้ถามคำถามที่สนใจกับเจ้าหน้าที่เทศบาลอย่างจริงจัง และได้รับความรู้มากมาย ทำให้การทัศนศึกษาครั้งนี้เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและสนุกสนาน

นักเรียนได้พูดคุยกับชาวเมือง