OCAMPO LIEZEL MARIE ESPIRITU

(Báo cáo 1)

Chúng tôi đã đến thăm Takayama ở Hasami.

Có một nhà máy ở đó nổi tiếng về sản xuất đồ dùng trên bàn ăn.

Đầu tiên, chủ tịch nhà máy đã giải thích cho chúng tôi về lịch sử của nhà máy và lịch trình trong ngày. Sau đó, ông ấy đã giải thích chi tiết cho chúng tôi về cách làm ra các loại đĩa khác nhau. Thật tuyệt vời khi thấy các chi tiết thiết kế được áp dụng vào các đĩa. Thật thú vị khi thấy nhà máy vẫn hoạt động mạnh mẽ trong thế giới kinh doanh sau nhiều thập kỷ hoạt động. Điều này cho thấy cách họ bảo tồn văn hóa làm đĩa truyền thống.

Mặc dù công nghệ ngày nay đã có nhiều tiến bộ, nhưng phương pháp làm thủ công truyền thống vẫn còn tồn tại trong nhà máy này, tất nhiên là với sự trợ giúp của máy móc.

Khi giờ ăn trưa đến gần, chúng tôi đi làm pizza.

Nơi này rất đẹp và mang cảm giác hoài cổ.

Đầu tiên, những người lớn tuổi nhắc chúng tôi rửa tay. Sau đó, họ dạy chúng tôi các bước làm pizza. Đầu tiên, chúng tôi nhào bột và để bột nghỉ một lúc.

Sau đó, chúng tôi cắt các nguyên liệu: cà chua, phô mai, thịt xông khói, v.v. Sau khi bột nghỉ, chúng tôi cán bột thành hình tròn và phết sốt cà chua lên trên.

　Sau đó, chúng tôi sắp xếp lớp phủ lên trên một cách đẹp mắt. Một người lớn tuổi đặt bốn chiếc pizza vào lò nướng bằng củi. Ba phút sau, chúng tôi vui vẻ ăn pizza và trò chuyện với nhau.

Đây là lần đầu tiên tôi trải nghiệm làm gốm.

Tôi nghĩ đó là một trải nghiệm tuyệt vời vì các giáo viên đã cẩn thận giúp đỡ chúng tôi, những người không có kinh nghiệm. Thật tuyệt khi họ để chúng tôi tự làm trong khi đưa ra lời khuyên và động viên chúng tôi.

Tôi thường uống rất nhiều cà phê, vì vậy tôi quyết định pha một tách.

Lúc đầu, tôi nghĩ rằng sẽ rất dễ vì tôi thấy các giáo viên làm rất dễ. Tuy nhiên, khi đến lượt mình, tôi nhận ra rằng rất khó để tạo hình và đòi hỏi sự tập trung và chú ý.

Tuy nhiên, đó là một trải nghiệm rất thú vị và tôi đã học được rất nhiều từ các hoạt động ngày hôm nay.

(Báo cáo 2)

Buổi sáng, chúng tôi đến thăm Trung tâm trao đổi văn hóa và lịch sử thị trấn Hasami.

Tòa nhà này ban đầu là một ngôi nhà, nhưng được trang trí rất đẹp, bên trong tràn ngập sự yên tĩnh và cảnh đẹp.

Bảo tàng cũng có triển lãm về lịch sử của người Hasami, bao gồm cách họ trao đổi hàng hóa vào những năm 1500, cách Cơ đốc giáo lan truyền đến Hasami và cách người Nhật không thích và bị trục xuất. Điều đặc biệt ấn tượng là hộp sọ khủng long lớn, rất thú vị.

Trước khi đi từ Trung tâm trao đổi văn hóa và lịch sử thị trấn Hasami đến khu vực làm mẫu thực phẩm, chúng tôi đi bộ. Khoảng cách không xa, nhưng cái nóng khiến chúng tôi hơi mệt.

　Nhưng nơi này tuyệt vời đến mức đáng để đến. Đó là một tòa nhà nhỏ, nhưng bên trong có rất nhiều mẫu thực phẩm được xếp thành hàng trông giống như thật đến nỗi chỉ cần nhìn vào là tôi đã thấy đói.

Tôi đã thử làm một mẫu thực phẩm parfait. Giáo viên đã hướng dẫn tôi rất cẩn thận, nên rất dễ làm. Nhìn vào tác phẩm của giáo viên, bạn thực sự có thể thấy anh ấy tài năng đến mức nào.

Đầu tiên, hãy chọn thứ bạn muốn thiết kế. Bạn có thể chọn giữa cốc, bát nhỏ hoặc đĩa. Tôi chọn cốc vì tôi thích uống sữa hoặc cà phê.

Thiết kế rất thú vị vì bạn phải ngâm nhãn dán trong nước khoảng một phút trước khi dán lên cốc. Điều quan trọng là dán cẩn thận và phẳng ở vị trí bạn muốn.

　Tôi đã chọn một nhãn dán theo chủ đề đại dương vì BTS. BTS có một bài hát về một chú cá voi, và ý nghĩa đằng sau nó rất sâu sắc. Chú cá voi đơn độc giữa đại dương, và nó liên tục kêu gào. Nó cô đơn và bị cô lập, nhưng nó vẫn sống một mình. Với ý nghĩa đó trong đầu, tôi đã dán một chú cá voi vào giữa cốc.

Chúng tôi ăn trưa tại một chiếc bàn tròn lớn. Đồ ăn rất ngon. Tôi thích trò chuyện với bạn bè trong khi ăn.

Bữa trưa đầy ắp những món ăn bổ dưỡng, và tôi đã thưởng thức từng chút một.

　Chúng tôi được giao nhiệm vụ tìm những mảnh gốm có tuổi đời hơn 200 năm ở con sông gần nhà máy Takayama. Thật sảng khoái và thú vị khi được ngâm mình trong dòng sông giữa cái nóng như thiêu đốt.

Mọi người dường như đều thích thú khi tìm kiếm những mảnh đồ dùng trên bàn ăn.

Tôi tìm thấy một mảnh thủy tinh màu xanh có tuổi đời 250 năm. Trên đó có một thiết kế phức tạp.

Sau đó, chúng tôi biến nó thành phụ kiện. Nhiệm vụ này đòi hỏi kinh nghiệm sắp xếp các mảnh vỡ và mọi người đều gặp khó khăn, nhưng với sự giúp đỡ của giáo viên, chúng tôi đã có thể hoàn thành thành công các phụ kiện.

(Báo cáo 3)

Vào ngày thứ ba, chúng tôi làm chân nến.

Chúng tôi chạm khắc nắp chân nến. Thật khó vì chúng tôi phải chạm khắc thật đẹp, và hơi phức tạp đối với tôi vì đây là lần đầu tiên. Tuy nhiên, tôi nghĩ mình đã làm tốt.

Tôi đã chạm khắc một thiết kế hoa hồng vì bà tôi thích hoa hồng. Ngoài ra, bà tôi là người theo đạo Thiên chúa và thắp nến mỗi ngày, vì vậy tôi nghĩ rằng chạm khắc hoa hồng là một ý tưởng hay.

Sau khi chạm khắc hoa hồng, chúng tôi đổi với Nhóm B và thực hiện nhiệm vụ tô màu cho một bức tượng mèo Nhật Bản. Mọi người đều rất sáng tạo.

　Tôi nghĩ sẽ rất dễ thương nếu vẽ một bức tượng nhỏ hình một chú mèo mặc kimono, vì vậy tôi đã sử dụng màu yêu thích của mình, màu tím. Vì đó là một bức tượng nhỏ, nên mất rất nhiều thời gian và công sức để tô màu, nhưng thành phẩm rất dễ thương.

Sau bữa trưa, tôi đã làm mì soba. Cá nhân tôi, nhào bột là phần khó nhất. Bạn phải nhào bột thật chính xác và mạnh mẽ, vì vậy bạn cần phải dồn hết sức lực vào đó.

Việc cắt bột thành mì cũng khó, và bạn phải cắt chúng mỏng nhất có thể. Sau đó, luộc mì trong nước sôi trong 1 phút, đổ hết nước thừa và rửa sạch bằng nước lạnh. Người bạn đồng hành Moji và tôi đã hoàn thành tất cả các món mì.

Tôi thích mì lạnh Nhật Bản, đặc biệt là somen. Có lẽ tôi rất đói vì tôi ăn hầu hết thời gian vào lúc 2:30 chiều.

Chúng tôi có thời gian chia sẻ để có thể hỏi giáo viên những câu hỏi. Chúng tôi đã cho xem những bức ảnh yêu thích mà chúng tôi chụp trong ba ngày và nói về những điều mà chúng tôi tò mò.

Giáo viên rất vui khi giải thích mọi thứ và rất nhiệt tình giao tiếp với chúng tôi. Đó là một trải nghiệm ba ngày rất thú vị. Chúng tôi đã có thể trải nghiệm nhiều nền văn hóa khác nhau ở Hasami.

Đối với những người nước ngoài đang nghĩ đến việc làm việc tại Nhật Bản, việc tìm hiểu về văn hóa và phong tục của Nhật Bản là điều cần thiết. Tôi rất biết ơn vì có cơ hội có được trải nghiệm như vậy.