MAHATO VISHMA KUMARI

マハト・ヴィシュマ・クマリ

Chuyến thăm Hasami

Ngày 16 tháng 9, tôi đã đến thị trấn Hasami. Thời tiết rất đẹp, và tôi đã có khoảng thời gian vô cùng vui vẻ khi tham gia các hoạt động trong suốt 3 ngày. Tôi muốn kể về những hoạt động mà tôi đã trải nghiệm tại Hasami.

Ngày đầu tiên, tôi đã trải nghiệm làm soba – một món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản.

Đây là lần đầu tiên tôi thử làm soba.

Gốm sứ của lò Takayama có đặc điểm là thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, chú trọng vào tính năng và độ bền. Mặc dù chủ yếu sử dụng gam màu truyền thống xanh và trắng, nhưng họ cũng theo đuổi thẩm mỹ hiện đại, hướng đến việc tạo ra những sản phẩm hấp dẫn đối với người tiêu dùng.

Chính sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và cảm quan mới mẻ đã khiến cho sản phẩm của công ty trở nên phổ biến và đầy sức hút cả trong nước lẫn quốc tế.

　Vào ngày thứ hai, tôi cũng đã thử thách với việc làm pizza.

Vì thị trấn Hasami có mối liên hệ sâu sắc với nghề gốm, nên tôi đã được chứng kiến cảnh những chiếc pizza được bày biện trên đĩa gốm Hasami được chế tác tinh xảo trong nhà hàng, qua đó có một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt gắn liền với di sản văn hóa của thị trấn.

Trải nghiệm nướng pizza bằng lò đá

Tôi đã tham gia hoạt động đặc trưng của thị trấn Hasami mang tên “Promi”, và tự tay vẽ trang trí đẹp mắt lên món đồ trang trí nổi tiếng của Nhật Bản – “Maneki Neko” (mèo thần tài).

Ngày thứ ba

Lần đầu tiên tôi đã đến thăm Bảo tàng Lịch sử và Văn hóa Hasami.

Tại bảo tàng này, lịch sử phát triển lâu dài của gốm Hasami được giới thiệu thông qua các hiện vật trưng bày cả truyền thống lẫn hiện đại. Du khách có thể tìm hiểu về sự tiến hóa trong kỹ thuật và sự sáng tạo của những nghệ nhân gốm Hasami. Ngoài ra, bảo tàng còn cung cấp thông tin về các sự kiện lịch sử, những nhân vật quan trọng, cũng như đời sống cộng đồng và kinh tế địa phương, giúp hiểu rõ hơn về cuộc sống thường nhật, tập quán và sự thay đổi của xã hội ở thị trấn Hasami.

Bảo tàng trưng bày nhiều tài liệu lịch sử khác nhau như công cụ, trang phục, và đồ dùng sinh hoạt, hỗ trợ du khách khám phá cội nguồn sâu xa của văn hóa địa phương. Công trình được thiết kế hài hòa giữa kiến trúc truyền thống và hiện đại, mang lại một không gian yên tĩnh cho việc học tập và chiêm nghiệm. Đồng thời, kiến trúc còn được tạo dựng để hòa nhập với cảnh quan xung quanh, làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách.

Sau đó, tôi đã trải nghiệm làm “mẫu thực phẩm”.

Mẫu thực phẩm là những mô hình món ăn được làm thủ công từ các chất liệu như nhựa hoặc sáp, trông vô cùng chân thực.

Chúng chủ yếu được sử dụng trong các nhà hàng để giúp thực đơn trở nên dễ hiểu và hấp dẫn hơn.

Tôi đã tự tay làm một mẫu “mini parfait”.

Đây là một trong những trải nghiệm vui nhất trong các hoạt động lần này.