Aum ratwittayakorn

Gần đây, nhóm chúng tôi đã đi chuyến học tập 2 ngày 1 đêm từ Beppu đến thành phố Okawa, tỉnh Fukuoka. Thành phố Okawa nổi tiếng với ngành chế tác gỗ chất lượng cao. Mục đích của chuyến đi lần này là học hỏi về nghề thủ công của địa phương và giao lưu với người dân nơi đây.

Ngày thứ nhất: Tiếp xúc với ngành chế tác gỗ của Okawa

Tham quan nơi làm ra sản phẩm

Chúng tôi rời Beppu từ sáng sớm và đến thành phố Okawa vào khoảng 10 giờ 30 phút sáng. Ngay sau khi đến nơi, chúng tôi đã tham quan một xưởng sản xuất đồ nội thất địa phương. Tôi rất ấn tượng khi được nhìn thấy quá trình những khúc gỗ thô được gia công, mài nhẵn và cuối cùng hoàn thiện thành những món đồ nội thất đẹp nổi tiếng của thành phố Okawa.

Ngoài ra, chúng tôi cũng có cơ hội quý giá được đến thăm xưởng của một người thợ chuyên làm kumiko. Khi tận mắt chứng kiến rằng nghề thủ công truyền thống kumiko đòi hỏi độ chính xác rất cao, tôi càng thêm kính trọng những người thợ thủ công.

Trải nghiệm làm sản phẩm thủ công tại Okawa TERRAZZA

Vào lúc 1 giờ chiều, chúng tôi ăn trưa tại Okawa TERRAZZA và chương trình chính thức bắt đầu. Sau khi nạp năng lượng bằng bữa trưa, chúng tôi bắt tay vào trải nghiệm làm kumiko.

Chúng tôi đã có thể tự tay làm nên tác phẩm kumiko của riêng mình. Việc ghép các chi tiết gỗ có hoa văn hình học tinh tế lại với nhau mà không sử dụng một chiếc đinh nào khó hơn tôi tưởng tượng. Tuy nhiên, khi cầm tác phẩm đã hoàn thành trên tay, tôi cảm thấy rất thành tựu.

Buổi chiều đẹp như một bức tranh

Khoảng 5 giờ chiều, chúng tôi nhận phòng tại Mikawaya Ryokan, nơi lưu trú trong ngày hôm đó, một nhà trọ có bầu không khí rất ấm áp. Tuy nhiên, các hoạt động trong ngày vẫn chưa kết thúc.

Vào lúc 6 giờ chiều, chúng tôi đi bộ đến cầu nâng sông Chikugo. Hoàng hôn nhìn từ cây cầu đã nhuộm bầu trời bằng những màu sắc tuyệt đẹp, tạo nên một khoảng thời gian rất yên bình và phù hợp để khép lại một ngày.

Sau đó, chúng tôi quay trở lại nhà trọ và dùng bữa tối. Ngoài ra, chúng tôi còn có thời gian nhìn lại những trải nghiệm trong ngày, nhờ đó có thể sắp xếp lại những điều mình đã học được và cảm nhận được.

Ngày thứ hai: Công thức bí truyền và sự gắn kết của địa phương

Đi bộ trong thành phố và cảm nhận lịch sử

Ngày thứ hai bắt đầu bằng bữa sáng đầy đủ tại Mikawaya Ryokan. Sau đó, chúng tôi đi dạo quanh thành phố dưới sự hướng dẫn của hướng dẫn viên. Thông qua khoảng thời gian này, tôi có thể hiểu rằng lịch sử và văn hóa của thành phố Okawa đã ăn sâu vào đời sống nơi đây.

Trong buổi sáng, điều đặc biệt để lại ấn tượng với tôi là chuyến thăm xưởng ủ giấm Shobun Su. Trong bầu không khí như thể quay trở về thời xưa, tôi đã được tìm hiểu cách phương pháp sản xuất bí truyền được truyền lại qua nhiều thế hệ và được gìn giữ cẩn thận như thế nào. Điều đó khiến tôi cảm thấy rất thú vị.

Gà rán và thời gian giao lưu

Vào giờ ăn trưa, nhóm chúng tôi đã đến một quán ăn địa phương nổi tiếng tên là Tanaka. Tại đó, mọi người cùng nhau thưởng thức món gà rán rất ngon. Đây cũng là cơ hội tốt để vừa thưởng thức món ăn đặc trưng của địa phương, vừa giao lưu sâu hơn với các thành viên trong nhóm.

Vào buổi chiều, buổi giao lưu với người dân địa phương đã được tổ chức. Chúng tôi chia thành các nhóm nhỏ và có thể trao đổi một cách sâu sắc, thẳng thắn về thành phố Okawa, những vấn đề hiện nay của địa phương, cũng như những hy vọng cho tương lai.

Tôi rất xúc động khi được trực tiếp lắng nghe câu chuyện từ những người đang hoạt động với tình yêu sâu sắc dành cho thành phố Okawa. Khoảng 4 giờ chiều, chúng tôi tạm biệt mọi người và lên xe buýt trở về Beppu.

Kết luận: Tinh thần chế tác đang hiện hữu trong Okawa

Khi nhìn lại chuyến đi học tập 2 ngày 1 đêm lần này, tôi cảm thấy đây là một trải nghiệm vô cùng quý giá, giúp tôi có nhiều khám phá mới. Thông qua những nơi đã đến và những người đã gặp, tôi có thể cảm nhận sâu sắc tinh thần chế tác đang hiện hữu trong Okawa.

Điều đặc biệt để lại ấn tượng với tôi là hình ảnh những người thợ thủ công và các chủ cơ sở vẫn đang tiếp tục gìn giữ kỹ thuật truyền thống trong xã hội hiện đại. Tôi cảm nhận rằng họ không chỉ đơn thuần điều hành công việc kinh doanh, mà còn trân trọng truyền lại cho thế hệ tiếp theo niềm đam mê với việc làm ra sản phẩm, kỹ thuật tinh tế và những phương pháp chế tác đã được kế thừa qua nhiều đời.

Chuyến đi lần này là một chương trình học tập được tổ chức rất tốt, giúp tôi không chỉ cảm nhận được sức mạnh của ngành nghề tại Okawa, mà còn cảm nhận được sự ấm áp và tinh thần chào đón của người dân địa phương.

Nếu có cơ hội, tôi nhất định muốn đến thăm Okawa một lần nữa. Đồng thời, tôi cũng muốn tiếp tục trân trọng cách nhìn đối với những sản phẩm được làm ra bằng đôi tay con người.