Trang web này có sẵn bằng nhiều ngôn ngữ. Vui lòng chọn ngôn ngữ bạn muốn từ thanh ở góc dưới bên phải.
Thủ công mỹ nghệ Kyushu | Bài viết của một du học sinh sống tại Kyushu về những trải nghiệm thực tế và sự thú vị của nghề thủ công truyền thống

Ei Thu Zar
Về ngành công nghiệp chế tác gỗ của thành phố Okawa

Myanmar language
Thành phố Okawa là một trong những nơi nổi tiếng về ngành công nghiệp chế tác gỗ tại Nhật Bản. Từ xưa, nghề làm đồ nội thất đã phát triển mạnh ở đây, và những người thợ thủ công đã truyền lại kỹ thuật của mình từ thế hệ này sang thế hệ khác. Vì vậy, ngành công nghiệp chế tác gỗ của Okawa có lịch sử lâu đời và gắn bó sâu sắc với đời sống cũng như văn hóa của người dân địa phương.
Trong ngành công nghiệp chế tác gỗ, việc trồng cây là điều rất quan trọng. Nhìn chung, cây thường được trồng vào mùa xuân, tức là khoảng từ tháng 3 đến tháng 5, hoặc vào mùa thu, tức là khoảng từ tháng 9 đến tháng 11. Lý do là vì vào những thời điểm này, khí hậu ổn định và cây dễ phát triển hơn.
Ngoài ra, khi làm đồ nội thất ở Okawa, đôi khi người ta sử dụng những cây gỗ đã phát triển trong khoảng 50 đến 100 năm. Những cây gỗ lớn lên qua nhiều năm tháng thường chắc chắn và có chất lượng cao, nhờ đó có thể tạo ra những món đồ nội thất bền và sử dụng được lâu dài.
Đồ nội thất được làm tại Okawa không chỉ bền và đẹp, mà còn có đặc điểm là được chế tác cẩn thận đến từng chi tiết nhỏ. Tôi cũng cảm thấy rằng việc tận dụng màu sắc tự nhiên và vân gỗ vốn có của gỗ là một trong những điểm hấp dẫn của đồ nội thất Okawa.
Hơn nữa, tại Okawa, người ta không chỉ gìn giữ các kỹ thuật truyền thống mà còn tiếp thu những kỹ thuật mới để tạo ra những sản phẩm tốt hơn. Qua đó, tôi nghĩ rằng ngành công nghiệp chế tác gỗ của Okawa vẫn đang tiếp tục phát triển phù hợp với thời đại, đồng thời luôn trân trọng lịch sử của mình.

Hơn nữa, tại Okawa, người ta không chỉ gìn giữ các kỹ thuật truyền thống mà còn tiếp thu những kỹ thuật mới để tạo ra những sản phẩm tốt hơn. Tôi cũng cảm thấy kỹ thuật nhận biết từng loại gỗ có hình dáng và đặc điểm khác nhau, rồi tận dụng điểm tốt của mỗi loại để hoàn thiện thành một sản phẩm, thật sự rất xuất sắc.
Ngày nay, đồ nội thất của Okawa không chỉ được biết đến trong nước Nhật mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài và ngày càng được nhiều người biết đến.

Về cửa hàng nội thất
Cửa hàng nội thất là nơi làm và bán nhiều loại đồ nội thất khác nhau. Ví dụ như ghế, bàn, giường và kệ sách. Đây là một cửa hàng rất quan trọng đối với đời sống của con người.
Cửa hàng nội thất này được bắt đầu từ khoảng 480 năm trước. Và nơi đây có lịch sử khoảng 360 năm. Trong một thời gian dài, nhiều người đã sử dụng các sản phẩm ở đây.
Đồ nội thất thường được làm bằng gỗ và được chế tác rất cẩn thận. Những người thợ thủ công luôn suy nghĩ về thiết kế và độ bền, rồi làm từng sản phẩm bằng cả tấm lòng.


Về món gà chiên
Trong thành phố Okawa có rất nhiều cửa hàng bán gà chiên. Có thể mua gà chiên ở nhiều nơi khác nhau, chẳng hạn như gần ga, trong siêu thị và ở cửa hàng tiện lợi.
Vì có rất nhiều cửa hàng như vậy nên mọi người không thường tự làm gà chiên ở nhà. Để làm gà chiên cần khá nhiều thời gian, hơn nữa phải dùng dầu nên cũng hơi vất vả. Tuy nhiên, tại các quầy deli, mọi người có thể mua ngay món gà chiên ngon, rất tiện lợi.
Vì vậy, nhiều người chọn mua gà chiên ở cửa hàng để ăn thay vì tự nấu ở nhà. Đặc biệt, đối với những người bận rộn và sinh viên, gà chiên ở các quầy deli rất được yêu thích.
