top of page

GUO JIAWEI

Chuyến đi trong ngày đến Hasami

Chuyến đi trong ngày đến Hasami Ngày 1

Hasami là một địa điểm kho báu nằm ở thành phố Sasebo, tỉnh Nagasaki. Lái xe 30 km từ Natsumebata sẽ đưa bạn đến ngôi làng tràn ngập hương vị gốm sứ này.



Có một lịch sử phát triển gốm sứ ở đây trong hơn 400 năm. Người ta nói rằng nghề thủ công rất truyền thống vẫn được sử dụng cho đến ngày nay. Có một vẻ đẹp giản dị. Ngay cả quầy lễ tân du lịch cũng được cải tạo từ tòa nhà nhà máy cũ. Nói một cách ngắn gọn, nó rất tao nhã.


Tất nhiên, đến Hasami không chỉ là nơi để học nghề thủ công gốm sứ Nhật Bản mà còn là nơi để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Nhật Bản. Ở đây, tất nhiên bạn cũng có thể tự làm mì soba cho bữa trưa. Bắt đầu từ bột, từ từ làm thành phẩm và thậm chí tự nấu. Một số người có thể thấy hơi khó, nhưng thực ra rất dễ. Nếu bạn không giỏi lắm, bạn luôn có thể nhờ bậc thầy Nhật Bản bên cạnh giúp đỡ. Tôi sẽ không tiết lộ quy trình cụ thể, nhưng tôi sẽ chỉ cho bạn sản phẩm hoàn thiện.



Sau bữa ăn thịnh soạn là bữa ăn lớn.



Vì đây là nơi sản xuất đồ gốm, tất nhiên là phải đến thăm xưởng gốm và trải nghiệm gốm. Bạn cũng có thể tự mình tô màu cho phần đế trống. Đừng lo lắng về tay nghề của mình, cứ thoải mái đi. Sau khi hoàn thành, người thợ sẽ đốt đĩa cho bạn làm kỷ niệm. (Thành thật mà nói, vẽ bằng cọ rất khó, vì vậy tôi sẽ cho bạn thấy nó xấu như thế nào)



Thật sự có tác dụng trị liệu khi bạn từ từ tận hưởng quá trình này cùng một người bạn.





Nhật ký du lịch Hasami Ngày 2


Chúng tôi đi theo hướng dẫn viên du lịch đến Thung lũng Hasami. Hành trình trong ngày này hơi đòi hỏi thể lực, vì vậy chúng tôi cần nghỉ ngơi nhiều vào ngày hôm trước. Phong cảnh ở đó rất đẹp, với những cánh đồng rộng lớn. Người ta nói rằng người dân địa phương đặt hàng trăm con búp bê trên đường để tạo nên bầu không khí sôi động. Thật không may, hầu hết các con búp bê đã bị gỡ bỏ khi chúng tôi đến thăm.



Trên đường lên núi, một sự cố nhỏ đã xảy ra. Người hướng dẫn giới thiệu cho chúng tôi về khu vực sản xuất lúa gạo của Nagasaki. Khi tôi nghe, tôi nhận ra rằng đây là loại gạo tôi đã ăn trước đó (và chất lượng rất tốt). Tôi không ngờ nó lại ở ngay bên cạnh chúng tôi.

Sau khi leo hơn 10 phút, chúng tôi đã lên đến đỉnh núi. Mặc dù được gọi là núi, nhưng thực chất đây là một ngọn đồi nhỏ. Độ dốc không cao và đường đi là đường xi măng thông thường. Trên thực tế, bạn cũng có thể lái xe lên núi. Khi bạn leo lên đỉnh núi, bạn có thể nhìn thấy những cánh đồng trà. Những người nông dân trồng trà địa phương đã đãi chúng tôi loại trà đặc sản địa phương. Ngồi trên đỉnh núi, uống trà (trà thảo mộc), ăn đồ ngọt Nhật Bản và ngắm nhìn quang cảnh xung quanh, bạn thực sự có thể cảm nhận được vẻ đẹp của thiên nhiên.


Vào buổi chiều, hướng dẫn viên du lịch đưa chúng tôi đi "săn kho báu" ở một con sông địa phương. Hasami có lịch sử phát triển gốm sứ hơn 400 năm. Theo những người thợ gốm địa phương, ngày xưa, họ chất đống những sản phẩm lỗi trong một cái hố lớn. Do bị nước mưa xói mòn, khá nhiều mảnh đã trôi xuống con sông địa phương. Một trong những hướng dẫn viên đi cùng chúng tôi là bậc thầy về nhận dạng đồ sứ, và anh ấy có thể xác định được tuổi của bất kỳ kho báu nào mà anh ấy chạm vào. Tôi cởi giày và bước xuống sông để tìm kiếm kho báu (đừng thử điều này ở nhà, tốt hơn là nên đi dép lê khi bước xuống sông).



Suy cho cùng, vật lâu đời nhất mà tôi chạm vào chỉ mới 150 năm tuổi, trong khi một người bạn thông thái đã chạm vào vật đã hơn 350 năm tuổi.

Không bao giờ đơn giản như chạm vào kho báu. Sau khi chạm vào kho báu, bạn có thể làm một chiếc vòng cổ từ bộ phận bạn thích, điều này rất thỏa mãn. Bạn bè nào quan tâm thì có thể dẫn bạn bè đến thử.


Report

​レポート言語:        
中国語(簡体)

© 2025 Craft Kyushu

bottom of page