Shin Ju

不一样的福冈：走进艺术与匠心之城

大川市

提到福冈县，多数人脑海中浮现的，首先是热闹的福冈市。那里美食多，购物娱乐丰富，是众多游客心中的首选地。但今天，我想带你从另一个视角，认识一个不一样的福冈——一座被艺术与匠心点亮的城市：大川市。

踏入大川市，最先映入眼帘的一座壮观的钢铁大桥——“筑後川昇開橋”。这座桥被认定为“国家文化财产”，当地人告诉我们，它最初是铁道的桥梁。乍看之下，它似乎只是个交通工具，但它的特别之处在于可以升降可动的独特结构。为了不妨碍筑后川上的船只通行，这座桥被设计为中间的一部分可垂直升起，其精巧的设计即使放眼全国也非常罕见。如今虽然不再作为铁道桥使用，但它依然作为大川市的地标，也承载着古人的智慧。

走到桥的尽头，偶然瞧见一张写着“筑後川昇开桥”的海报。夜色中，那座桥在灯光的映衬下显得格外迷人，仿佛在水面上绽放的梦。真心期盼有一天，能静静凝望它在夜色中盛开的模样。

我们的第一站就如此震撼，仿佛是对接下来旅程的预告是关于结构、关于工艺、关于建筑之美。

匠心之都：木工的温度

既然说到木工，那这门技艺的起点究竟从何而来呢？据说，在古时，工匠们会亲自前往深山之中，仔细察看、挑选合适的树木。选定之后，便将木材伐下，顺着山间溪流漂流而下，最终汇入筑后川，运送大川。这一过程就像是一场人与自然的合作，促成了我们现在所知道的“大川”

在大川市，建筑不仅仅是钢筋水泥，更有着细腻的木质温度。这里以木工技艺闻名，尤其是传统木制家具和精美的“组子”工艺（Kumiko）。

我们亲身体验了一场木工之旅,学习组子的制作方法，尝试打磨、拼接木片的过程。看似简单的木工，但先要打造出这种材料,背后凝聚着工匠们高超的技艺与耐心。

次日探访组子工坊时，我们更被那些需时数月、精度极高的手工艺品深深折服。一盏组子灯、一面木质屏风，每一道线条、每一处连接都仿佛诉说着工匠内心的专注与热爱。

这一道道工序往往需要一个月至三个月的时间制作，期间必须极度细致，才能保有每一条线条的精准与美感。工匠们常因长时间的手工劳作而划伤手指，但他们说：“我们做的不是产品，而是艺术，是我们情感与热忱的延伸。” 

在大川市漫游的时候,发现这座城市也是处处洋溢着艺术气息。

街头一座陈旧的艺术品，仿佛在诉说着昔日的风华与故事，还张贴着经典的海报与画作. 巷子里不起眼的老石柱，竟是曾经拴马的遗迹，令人恍若穿越至骑马为主要出行方式的年代。

醋香悠长：一场味觉的旅行

说到旅行中不可或缺的元素，自然是美食。而在大川，最令人惊喜的竟是一种独特的调味品——米醋。得益于筑后川流域水源丰沛、土地肥沃，这里盛产优质大米，由米酿成的清酒进一步发展出了口感细腻、回味绵长的果醋。

我们不仅品尝了多种口味的果醋，还深入传统酿造厂，见证了自然发酵的全过程。在如今大量依赖工业化快速生产的时代，大川仍坚持用时间与自然打造出真正的“慢酿风味”。走进酿醋仓库，那股酸香扑鼻的气味仿佛在诉说：这是岁月沉淀下来的独特味道，是一座城市的记忆。

还有一件非常有趣的事，那就是大川市生产的辣椒辣度是哈瓦内罗的五倍！我们甚至尝试了辣椒冰淇淋，这是一种将火辣与甜凉结合的独特体验，展现了这座城市的独特的创意。冰淇淋中的辣与凉就像是一件艺术作品，将对立的元素巧妙地融合在一起，竟意外地和谐。

在大川市，艺术不是被刻意摆放在博物馆里的展品，而是活在每一个街角、每一件手作、每一道食物之中。这里的工艺不仅是技术的体现，更是一种生活方式的哲学。

它用最朴素却最动人的方式，诠释了何为真正的“美”——一种不喧哗却深入人心的感动，一种安静却恒久的力量。

这，就是大川市，一个不一样的福冈。