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工艺九州|来自九州的留学生关于传统工艺的真实体验和感受的报告

Ng Kwun Chun
波佐见町陶艺农场体验活动
2023年8月21日 波佐见町陶瓷乡村体验活动
波佐见町是长崎县的一个小镇,以其独特的波佐见烧而闻名。邻近的有田烧以色彩鲜艳的绘画为特色,而波佐见烧则以简洁精致的图案为特色,例如在白瓷上绘制蓝色图案。波佐见烧的价格也比有田烧更实惠,非常适合作为纪念品。
西野原

西之原毗邻波佐见陶艺公园,周边咖啡馆、餐厅、杂货店等店铺鳞次栉比。这里地势起伏,非常适合陶艺。这里曾有一座名为“福光烧”的窑炉,自江户时代起便开始运营。福光烧窑炉传承了十代波佐见烧,直至2001年停产。

第一天早上我们参加了荞麦面制作体验,制作荞麦面只需要一些基本的工具,材料也很简单。

首先小林先生给我们讲解了荞麦面的做法:一开始不要加太多水,用手像爪子一样把荞麦粉搅拌均匀,然后一点一点加水。

只需将荞麦粉揉成球状,就可以进行下一步了。
最后,把切好的荞麦面放入沸水中煮。等面条浮到水面上再煮一分钟,捞出。用清水冲洗掉多余的荞麦粉,就大功告成了!
午饭后,我们去参观高山陶器工厂。
该工厂建于近期,是一座全新的现代化工厂,生产各种各样的波佐见烧制品。
随后,我们参观了旧高山烧工厂。工厂里没有空调,烧制陶器时热得难以想象。我们不禁对工人们的精湛技艺赞叹不已。不过,随着新工厂的落成,旧工厂也完成了它的历史使命,计划拆除改造成新工厂、旅游设施等。
旅程的最后一部分是陶艺彩绘体验。首先,老师会现场演示彩绘时的注意事项和画笔的使用方法,之后大家就可以亲手绘制自己的原创陶艺作品了。

首先用铅笔画出喜欢的图案,然后用画笔进行上色。上色时需要注意,不要在同一个地方重复上色,否则陶器表面会出现高低差。因此,上色时需要非常小心。

画作完成后,您可以将其交给工作人员进行烧制。但是,由于烧制需要时间,所以当天无法带回家。如果您想参加“手工朋友”活动,请务必尝试一下!

2023年8月22日波佐见町陶瓷乡村体验活动
今天早上,我去了波佐见町的“大贯梯田”。大贯梯田是日本保存最完好的梯田之一,被列为重要的文化和自然遗产。它还被选为“日本百佳梯田”之一,是日本重要的文化景观之一。我的行程从波佐见町农业博物馆开始。
我们一边欣赏鬼塚梯田,一边步行到鬼塚梯田观景台。
这是鬼木梯田的观景台。

之后,我们步行到附近的休息区,受到了当地人的热情欢迎。吹着凉爽的微风,品尝着美味的日式点心,真是令人放松。
午餐时,我们去了由陶瓷工厂改建而成的社区中心“文化塔色社”。建筑外观和内部都充满了陶瓷产地的独特氛围。
饭后,波佐见町文化交流中心的负责人带我们去了一条小溪,那里出土了江户时代的陶器。这项活动有一定的危险性,需要在专业人士的陪同下进行。
最后,在学徒的指导下,您将使用找到的陶器碎片来制作自己独特的装饰品。
我们强烈建议您邀请热爱大自然的朋友一起参加今天的活动,清新的风景将帮助忙碌的都市人放松身心。
2023年8月23日波佐见町陶瓷乡村体验活动
上午,我们去了中尾山的一家陶器工厂,体验了用一种新奇的注模法制作陶瓷。注模法,顾名思义,就是把泥浆倒入石膏模具中,制成成品。首先,陶艺老师讲解了注模陶器的制造方法。

接下来介绍一下制作时用到的工具,这次的陶器是茶壶,所以配有壶柄、壶嘴、壶盖,以及壶身的石膏模型。

首先,选择你喜欢的盖子图案。由于石膏模型无法修改,所以你需要仔细选择图案。完成后,倒入泥浆。其他部分也同样操作。
然后等待粘土成形并使用工具切掉多余的部分。
粘土非常脆弱,需要小心修复,否则就会损坏。
然后将茶壶的各个部分连接起来,最后交给工作人员进行烧制。

我们还玩了一个游戏,要往炉子里放燃料烧陶器。看起来简单,其实出乎意料地难。

昨天下午,我回到了吃午饭的地方,自己做了披萨,从揉面到切料,都是我自己做的。

准备完成后,将您最喜欢的配料添加到面糊中,然后放入烤箱烘烤。

不一会儿,美味的披萨就出炉了。

在日本旅行,除了游览色彩缤纷的大城市,不妨也去附近的小镇逛逛。体验当地的风俗文化,深入了解日本,探索日本的众多魅力。我相信,你也会发现它们和色彩缤纷的大城市一样令人愉悦。