HNIN WATHONE

පළමු දිනයේදී, සිසුන් නාගසාකි ප්‍රාන්තයේ හසාමි නගරයට ගොස් ජපන් සංස්කෘතිය පිළිබඳ අධ්‍යයන චාරිකාවක කොටසක් ලෙස නාගසාකි ජාත්‍යන්තර විශ්ව විද්‍යාලයේ සහ නාගසාකි කනිෂ්ඨ විද්‍යාලයේ ජාත්‍යන්තර සිසුන් සමඟ පුහුණු සැසියකට සහභාගී වූහ.

හසාමි නගරයේ මැටි භාණ්ඩ අත්දැකීම අතරතුර, සහභාගිවන්නන් ප්‍රධාන වශයෙන් හසාමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය පිළිබඳව ඉගෙන ගත්හ. කලාපයේ වසර 300 කට අධික ඉතිහාසයක් ඇති පිඟන් මැටි මෙන්ම සාම්ප්‍රදායික අලංකරණ ශිල්පීය ක්‍රම පිළිබඳ දේශනයක් ද පැවැත්විණි. ජපානයේ පමණක් නොව විදේශයන්හි ද බෙහෙවින් අගය කරන ලද හසාමි භාණ්ඩවල ආකර්ශනීය බව සහ ලක්ෂණ පිළිබඳව ඉගෙන ගැනීම වටිනා අත්දැකීමක් විය.

පළමු දිනයේදී, සහභාගිවන්නන් හසාමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය පිළිබඳව පියවරෙන් පියවර ඉගෙන ගත්හ. කර්මාන්ත ශාලාව නවතම උපකරණ භාවිතා කරන අතර, මැටි භාණ්ඩ සෑදීම, අච්චු කිරීම, අලංකාර කිරීම සහ වර්ණ ගැන්වීමේ ක්‍රියාවලීන් සමීපව නිරීක්ෂණය කිරීමට ඔවුන්ට හැකි විය. මූලික වෙඩි තැබීම 900-1000°C දී සිදු වන අතර, වෙඩි තැබූ කැබලි පිරිසිදු නිමාවක් ඇත. ඉන්පසු, මැටි භාණ්ඩ අලංකාර කර ඔප දමනු ලබන අතර, අවසන් කිරීමට පෙර අවසන් වෙඩි තැබූ කැබැල්ල පරීක්ෂා කර පිරිසිදු කරනු ලැබේ.

මෙම ක්‍රියාවලිය හරහා, සහභාගිවන්නන් නිශ්චිත උෂ්ණත්වය සහ කාල පාලනය කෙතරම් වැදගත් දැයි ඉගෙන ගත් අතර, හසාමි භාණ්ඩවල ප්‍රණීතභාවය සහ අලංකාරය මෙන්ම ශිල්පීන්ගේ ගැඹුරු කුසලතාවයන් අත්විඳීමට හැකි විය.

පසුව, ළමයින්ට ඔවුන්ගේ රුචි අරුචිකම් වලට ගැලපෙන පරිදි තහඩු සහ කෝප්ප තෝරා ගත් අතර ඒවා පින්තාරු කිරීමට අවස්ථාව ලැබුණි.

　අයිස්ක්‍රීම් පර්ෆයිට් සෑදීමේ අත්දැකීම අතරතුර, සිසුන් අමුද්‍රව්‍ය දැකීමෙන් සහ ස්පර්ශ කිරීමෙන් ක්‍රියාවලිය ඉගෙන ගත්හ.

ජෙලි සහ පලතුරු එකතු කරන ආකාරය සහ අමුද්‍රව්‍ය සකස් කරන ආකාරය වැනි රසවත් පර්ෆයිට් එකක් සෑදීම සඳහා සවිස්තරාත්මක පියවර ඔවුන්ට ඉගැන්වූ අතර, පසුව ඔවුන් එය තනිවම සෑදීමට උත්සාහ කළහ.

නිමි පර්ෆයිට් අපූරු පෙනුමක් සහ රසයක් ඇති අතර එය සැබවින්ම විනෝදජනක අත්දැකීමක් බවට පත් කළේය.

1 වන දිනය: හසාමි හි මැටි භාණ්ඩ අත්දැකීම හසාමි හි මැටි භාණ්ඩ පන්තිය අතරතුර, සිසුන්ට මැටි භාණ්ඩ සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය පියවරෙන් පියවර ඉගෙන ගැනීමට හැකි වූ අතර, දැනුම හා අත්දැකීම් සම්භාරයක් කෙලින්ම ලබා ගත්හ. තමන්ගේම දෑතින් කාර්යය ස්පර්ශ කිරීමෙන්, ක්‍රියාවලියේ සවිස්තරාත්මක පියවර සහ උපක්‍රම තේරුම් ගැනීමට ඔවුන්ට හැකි වූ අතර, එය ඉතා තෘප්තිමත් ඉගෙනුම් අත්දැකීමක් බවට පත් විය.

2 වන දිනය: හසාමි හි ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීම දෙවන දිනයේදී, ඔවුන්ගේ ජපන් සංස්කෘතික අත්දැකීමේ කොටසක් ලෙස, සිසුන් පළමු වරට පීසා සෑදීමට උත්සාහ කළහ. පිටි ගුලිය සෑදීමේ සිට ටොපිංස් සකස් කිරීම සහ ෙබ්කිං කාලය සකස් කිරීම දක්වා සෑම දෙයක් ගැනම ඔවුන්ට ප්‍රවේශමෙන් උපදෙස් ලබා දුන් අතර, එමඟින් ඔවුන්ට එක් එක් පියවර ගැන හොඳින් ඉගෙන ගැනීමට ඉඩ සැලසේ. එළවළු, මස්, චීස් සහ හතු ඇතුළු විවිධ අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරමින් ඔවුන් තමන්ගේම අද්විතීය පීසා නිර්මාණය කළහ. ඔවුන් නිමි පීසා රස බැලූ විට, ඒවා රසවත් වූ අතර, එය විනෝදජනක සහ විනෝදජනක අත්දැකීමක් බවට පත් කළේය.

　දිවා ආහාරය අතරතුර, දරුවන්ට මැටි භාණ්ඩ සෑදීමේ අත්දැකීම ලබා ගැනීමට අවස්ථාව ලැබුණි. පළමු පියවර ලෙස, ඔවුන් තමන්ගේම දෑතින් මැටි භාණ්ඩ හැඩගස්වා ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම මෝස්තර නිර්මාණය කළහ. මෙම ක්‍රියාවලිය හරහා, අතින් දේවල් සෑදීමේ ප්‍රීතිය සහ මැටි භාණ්ඩ සෑදීමේ සවිස්තරාත්මක ශිල්පීය ක්‍රම ඉගෙන ගැනීමට ඔවුන්ට හැකි වූ අතර, ඔවුන්ට ඉතා තෘප්තිමත් කාලයක් ගත කිරීමට හැකි විය. ඔවුන්ගේ නිමි කෑලි දුටු විට, ඔවුන්ගේම හැඩතල සහ රටා නිර්මාණය කිරීමෙන් ඔවුන්ට ඉටුවීමක් දැනුණි.

　මැටි භාණ්ඩ සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී, දරුවන් කෑලි හැඩ ගැස්වූවා පමණක් නොව, රටා සහ වර්ණ එකතු කිරීමේ කාර්යය ද අත්විඳ ඇත. තමන්ගේම දෑතින් හැඩතල නිර්මාණය කිරීමෙන් සහ ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම මෝස්තර සහ වර්ණ යෙදීමෙන්, නිමි කැබැල්ලට තමන්ගේම පෞද්ගලිකත්වයක් ලබා දීමේ ප්‍රීතිය ඔවුන් අත්විඳින ලදී. මැටි ඇනීමේ සිට පින්තාරු කිරීම දක්වා සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලියම ඔවුන්ටම කිරීමට හැකි වූ අතර, ඉතා තෘප්තිමත් කාලයක් ගත කළහ.

2 වන දිනයදෙවන දිනයේදී, සිසුන් හසාමි නගරයේ අධ්‍යාපනික වැඩසටහනකට සහභාගී විය. සුන්දර නගර දර්ශනය හරහා ඇවිද යන අතරතුර, පීසා සෑදීම සහ මැටි භාණ්ඩ හැඩතල සහ මෝස්තර නිර්මාණය කිරීම වැනි අත්දැකීම් හරහා දේවල් සෑදීමේ ප්‍රීතිය ඔවුන් ඉගෙන ගත්හ.

3 වන දින තුන්වන දිනයේදී, සිසුන් හසාමි නගරයේ හසාමි ඉතිහාස හා සංස්කෘතික කෞතුකාගාරය නැරඹූහ. කෞතුකාගාරය මැටි භාණ්ඩ සෑදීමේ ඉතිහාසය, දේශීය සංස්කෘතිය සහ සාම්ප්‍රදායික ශිල්පීය ක්‍රම හඳුන්වා දෙන අතර, ප්‍රදර්ශන අමුත්තන් දැනුවත් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඔවුන් ඓතිහාසික පසුබිම සහ සංස්කෘතිය පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා ගත්තා පමණක් නොව, මැටි භාණ්ඩ සෑදීමට සැබවින්ම උත්සාහ කිරීමට ඉඩ සලසන පරිදි පරිසරය ද හොඳින් සන්නද්ධ වූ අතර, එය සිසුන්ට ඉතා අර්ථවත් අත්දැකීමක් විය.

　මෙම කෞතුකාගාරය විද්වතුන්ට සහ සංචාරකයින්ට වැදගත් ඉගෙනුම් මධ්‍යස්ථානයක් වන අතර, හසාමි නගරයේ සාම්ප්‍රදායික සංස්කෘතිය අනාගත පරම්පරාවන්ට ලබා දීම සහ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කෞතුකාගාරයේ ප්‍රදර්ශනවලට අමතරව, කෞතුකාගාරය ශාක හා සත්ත්ව විශේෂවල රසවත් නිදර්ශක මෙන්ම ඓතිහාසික ලේඛන ද ප්‍රදර්ශනය කරන අතර, එය නරඹන්නන්ට ඉතා අධ්‍යාපනික ස්ථානයක් බවට පත් කරයි.

අපි කෞතුකාගාරය නැරඹූ දිනයේ දිවා ආහාරය ගත්තේ එහිදීය.

　දිවා ආහාරයෙන් පසු, අපි කුඹල්කරුගේ රෝද අත්දැකීමකට සහභාගී වුණා. මෙම අත්දැකීමට මැටි භාණ්ඩ හැඩගැන්වීම සඳහා මැටි භාණ්ඩවල භාවිතා කරන මෙවලමක් වන කුඹල්කරුගේ රෝදයක් භාවිතා කර අතින් කලා කෘතියක් නිර්මාණය කිරීම ඇතුළත් විය. මම කැමති තහඩුවක හැඩය තෝරාගෙන එය සෑදුවෙමි.

මුලදී, හැඩය නිර්මාණය කිරීම සඳහා මගේ දෑත් සහ ශක්තිය පාලනය කිරීමට මම අරගල කළ නමුත්, ප්‍රවේශමෙන් මඟ පෙන්වීමෙන්, ක්‍රමයෙන් හැඩය ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය සිත් ඇදගන්නාසුළු හා තෘප්තිමත් අත්දැකීමක් විය. මගේම දෑතින් සාදන ලද කැබැල්ලක් ක්‍රමයෙන් හැඩය ගන්නා ආකාරය දැකීමේ ප්‍රීතිය අත්විඳීමට මට හැකි වූ අතර, මැටි භාණ්ඩවල ගැඹුර සහ ප්‍රීතිය අගය කළෙමි.

　ජපානයේ ප්‍රසිද්ධ සාම්ප්‍රදායික අත්කම් වලින් එකක් වන ආහාර සාම්පල සෑදීමට මම මගේ අත උත්සාහ කළෙමි. ආහාර සාම්පලවල අරමුණ වන්නේ ආහාරවල පෙනුම සහ ප්‍රමාණය පිළිබඳ පහසුවෙන් තේරුම් ගත හැකි අදහසක් ලබා දීමයි, ඒවා සැබෑ ආහාරයට ගත හැකි ආහාරවලට වඩා වෙනස් වුවද, ඒවායේ යථාර්ථවාදය සහ අලංකාරය අගය කිරීමට ඔවුන්ට ඉඩ සලසයි.

මෙවර, මම පර්ෆයිට් සාම්පලයක් සෑදීමට උත්සාහ කළෙමි. අතින් යමක් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය අතිශයින්ම ආකර්ශනීය වූ අතර, සෑම අවසාන විස්තරයක්ම ප්‍රවේශමෙන් නිම කිරීමේ ප්‍රීතිය මට අත්විඳීමට හැකි විය. නිමි පර්ෆයිට් සාම්පලය කෙතරම් ජීවමානද යත්, එය මට එය අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය වූ අතර, එය ඉතා උද්යෝගිමත් අත්දැකීමක් විය.

　නාගසාකි සිට හසාමි නගරය දක්වා පැවති තෙදින ජපන් සංස්කෘතික අධ්‍යයන වැඩසටහන ඉතා තෘප්තිමත් සහ විනෝදජනක අත්දැකීමක් විය.

හසාමි හි අපගේ නැවතී සිටි කාලය තුළ, අපගේ නවාතැන් පුරාවට අපට මඟ පෙන්වූ ගුරුවරුන් සමඟ එක්ව, විවිධ ක්‍රියාකාරකම් සහ අත්දැකීම් හරහා අපට නව දැනුම ලබා ගැනීමට සහ අපගේ අවබෝධය ගැඹුරු කිරීමට හැකි විය. අපට නොතේරෙන හෝ ප්‍රශ්න ඇති දේවල් පිළිබඳව ගුරුවරුන්ගෙන් විමසීමෙන් අපි බොහෝ අවබෝධයක් ලබා ගත් අතර, එය ඉතා අර්ථවත් අත්දැකීමක් බවට පත් කළෙමු.

දින තුනක අධ්‍යයන වැඩසටහන අවසානයේ, අපට සහාය දුන් ගුරුවරුන්ට සහ හසාමි නගරයෙන් පිටව ගිය ගුරුවරුන්ට මම මගේ හෘදයාංගම කෘතඥතාව පළ කළෙමි.

නාගසාකි ජාත්‍යන්තර විශ්ව විද්‍යාලය සහ නාගසාකි කනිෂ්ඨ විද්‍යාලය සමඟ මා සහභාගී වූ මෙම වැඩසටහන මට නව අත්දැකීම්, වටිනා ඉගෙනුම් අත්දැකීම් සහ අමතක නොවන මතකයන් ලබා දුන්නේය.