PHAM THANH AN

ඔකාවා නගරය නැරඹීම: සංස්කෘතිය හා ශිල්ප පිළිබඳ ගමනක්

මම ඔකාවා නගරයට පය තැබූ විට මා දුටු පළමු දෙය නගරයේ සන්සුන් භාවයයි. මෙම කුඩා හා හුරුබුහුටි නගරය ජපානයේ කියුෂු කලාපයේ පිහිටා ඇති අතර නැවුම්, සිසිල් වාතය මට වහාම සැහැල්ලුවක් දැනුනි. පටු මංතීරු, සාම්ප්‍රදායික ජපන් නිවාස සහ සශ්‍රීක ගස් ලස්සන භූ දර්ශනයක් නිර්මාණය කරයි. මෙහි සිටින ජනතාවගේ මිත්‍රශීලී බව සහ ආගන්තුක සත්කාරය මා වඩාත් සිත් ගත්තේය. විදේශ රටක වුවද මට ගෙදර සිටින බවක් දැනෙමින්, සෑම කෙනෙකුම උණුසුම් සිනහවකින් මාව පිළිගත්තා. මගේ පළමු දිනයේදී, ජාතික විශ්ව විද්‍යාලයේ සිසුන් කිහිප දෙනෙකු හමුවීමට මට අවස්ථාව ලැබුණා.

නාගසාකි විශ්ව විද්‍යාලය සහ ආසියා පැසිෆික් විශ්ව විද්‍යාලය. මුල් සංවාද කිහිපය ටිකක් අපහසු වුණා, නමුත් අපි එකිනෙකාගේ ජීවිත, රුචිකත්වයන් සහ සංස්කෘතීන් ගැන කතා කරන විට, අපි ඉක්මනින් සුවපහසු සහ විනෝදජනක වුණා. මෙහි සිටින සිසුන් ඉතා විවෘත හා උද්යෝගිමත්, මට වහාම ගැලපෙන බව මට හැඟෙනවා.

ඒ දවසේ දිවා ආහාරය ඇත්තෙන්ම විශේෂයි. මම, සිසුන් සහ ගුරුවරුන් සියලු දෙනාම එකට ආහාර ගැනීමෙන් සතුටක් ලැබුවා.

සුවපහසු සහ සමීප භෝජන ජපන් ආහාර, ඇත්තෙන්ම රසවත් හා රසයෙන් පිරී ඇත. ආහාර පමණක් නොව, ආහාර වේල අතරතුර විවෘත හා විනෝදජනක වාතාවරණය මට සෑම කෙනෙකු සමඟම වඩාත් සම්බන්ධ වී ඇති බවක් දැනුණු අතර, මෙම අත්දැකීම ගමනේ සුන්දර මතකයක් බවට පත්විය.

දිවා ආහාරයෙන් පසු, මම ඔකාවා නගරයේ විශේෂිත ශිල්පයක් වන ලී වැඩ අත්දැකීමකට සහභාගී වුණෙමි. පෙට්ටිවල සිට කුඩා ලී නිෂ්පාදන දක්වා පියවරෙන් පියවර ලස්සන ලී නිෂ්පාදන සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මට උපදෙස් දෙන ලදී.

මෙම ක්‍රියාකාරකම තුළින්, දේශීය ජනතාව නවීන ලී නිෂ්පාදන නිර්මාණය කිරීම සඳහා ගන්නා දක්ෂතාවය සහ සුපරීක්ෂාකාරී සැලකිල්ල පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් අපට ලැබුණි.

දහවල් කාලයේදී, අපි චිකුගෝ ගංගා එසවුම් පාලම නැරඹීමට ගියෙමු. මෙම පාලම

වියට්නාමයේ හියන් ලුඕන්ග් පාලම මට හරිම හුරුපුරුදුයි. පාලම මත සිටගෙන සිටින විට, මට විශාල චිකුගෝ ගඟ දැකගත හැකි වූ අතර අවට සොබාදහමේ සන්සුන් භාවය සහ සන්සුන් භාවය දැනුණි. එය නගරයේ වැදගත් ඓතිහාසික ස්ථානවලින් එකකි. ඊට අමතරව, ඔකාවා නගරයේ ඉතිහාසය සහ එහි ගෘහ උපකරණ නිෂ්පාදන කර්මාන්තය ගැන මම ඉගෙන ගතිමි. නගරය දිගු කලක් තිස්සේ එහි ලී වැඩ සඳහා ප්‍රසිද්ධය, විශේෂයෙන් එහි අතිවිශිෂ්ට අතින් සාදන ලද ලී නිෂ්පාදන. මම ඓතිහාසික ස්ථාන සහ පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමයට විනාකිරි සාදන විනාකිරි කර්මාන්ත ශාලාවක් ද නැරඹුවෙමි.

දෙවන දිනයේදී, අපි ජපානයේ ප්‍රසිද්ධ ලී වැඩ කිරීමේ තාක්ෂණය වන කුමිකෝ සාදන ලද නිට්ටාවරා ලී වැඩ පිළිබඳ අපගේ සංචාරය දිගටම කරගෙන ගියෙමු. කුමිකෝ යනු ලී වැඩ කිරීමේ තාක්ෂණයක් පමණක් නොව, සාම්ප්‍රදායික සංස්කෘතික වටිනාකම්වලින් පිරුණු පිරිපහදු කළ කලාවකි. අද්විතීය ලී නිෂ්පාදන නිර්මාණය කරන මෙහි ශිල්පීන්ගේ සූක්ෂමභාවය සහ ඉවසීම ගැන මම සැබවින්ම පැහැදුණා.

අපගේ ඊළඟ සංචාරය වූයේ උසස් තත්ත්වයේ ලී නිෂ්පාදන නිර්මාණය කරන ගෘහ භාණ්ඩ නිෂ්පාදන සමාගමක් වන මරුෂෝ සමාගමට ය.

දැව තෝරා ගැනීමේ සිට සැකසීම සහ නිම කිරීම දක්වා විශිෂ්ට ගෘහ භාණ්ඩ බවට නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය අපි දුටුවෙමු. සෑම නිෂ්පාදනයක්ම එදිනෙදා අයිතමයක් පමණක් නොව, වසර ගණනාවක කලාත්මක හා සංස්කෘතික වටිනාකමක් අඩංගු වේ.

අද දින දිවා ආහාරය කලාපයේ විශේෂිත ආහාරය වන අරඩකි ටීෂෝකු විය. මෙම ආහාරය රසයෙන් පොහොසත් වන අතර එය ප්‍රශංසා නොකිරීමට අපහසු තරම් රසවත් ය. නැවුම් මාළු කෑමවල සිට ආකර්ෂණීය අතුරු කෑම දක්වා සෑම දෙයක්ම විශිෂ්ට සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක් බවට පත් කරයි.

දහවල් කාලයේදී, ජාත්‍යන්තර සිසුන් සහ දේශීය ජනතාව අතර අපූරු හුවමාරුවකට මම සහභාගී වුණා. සෑම කෙනෙකුම ඉතා මිත්‍රශීලී සහ සතුටින් ඔවුන්ගේ ජීවිත හා සංස්කෘතිය ගැන කතා කළා. මෙම හුවමාරුව හරහා, මම මෙහි ජනතාවගේ ජීවිත පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ලබා ගත්තා පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ආගන්තුක සත්කාරය සහ කරුණාව ද අත්විඳිමි.

ඔකාවා නගරය වටා දින දෙකක සංචාරයකින් පසු, මම ජපන් සංස්කෘතිය, ඉතිහාසය සහ සාම්ප්‍රදායික ශිල්ප ගැන බොහෝ දේ ඉගෙන ගත්තාක් මෙන් මට දැනුනි. මෙම නගරයේ සුන්දර දර්ශන පමණක් නොව, එය පොහොසත් සංස්කෘතියක් සහ ඉතා මිත්‍රශීලී මිනිසුන්ගේ නිවහන ද වේ.

ඔකාවා නගරය පිළිබඳ මගේ මතකයන් සදහටම මගේ ගමනේ නොමැකෙන සලකුණක් වනු ඇත.